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西蜂蜂蜡由多种化合物组成

时间:2022-06-19 09:08:14 作者:蓬勃蜂蜡 点击:1412

经研究发现,西蜂蜂蜡由多种化合物组成,主要化学成分包括:烷醇和烷酸形成的酯类、游离脂肪酸、以饱和烃为主的烃类,还包括部分游离脂肪醇类、水和矿物质以及少量的黄酮类、维生素、色素等。徐景耀等发现,中蜂蜂蜡中单脂类成分含量达到,比西蜂蜡含量低;软脂酸和三十烷醇形成的酯含量为;中蜂蜡的烃类比西蜂蜡含量高;中蜂蜡的游离酸也比西蜂蜡低。气液相色谱法的出现使得我们能、定量地检测蜂蜡的化学成分。白蜂蜡理化性质性状:本品为白色或淡黄色固体,无光泽,无结晶;无味,具特异性气味。溶解性:本品在三氯甲烷中易溶,在乙醚中微溶,在水或无水乙醇中几乎不溶。相对密度:取本品,制成长、宽、高各为的块状物,置量杯中,加乙醇溶液约,如果蜡块下沉,可加入蒸馏水;如蜡块上浮,则可加入乙醇,至蜡块可停在溶液中任意一点,即得相对密度测试液。取测试液,照相对密度测定法(通则)测定,即得。
  本品的相对密度为。熔点:本品的熔点(通则法)为。折光率:本品的折光率(通则)在时为。酸值:本品的酸值(通则)为(中蜂蜡)或(西蜂蜡)。皂化值:本品的皂化值(通则)为。碘值:本品的碘值(通则)为。鉴别方法蜂蜡的鉴别在日常鉴别蜂蜡质量优劣、真伪时,多数是凭着经验直观或简易检测方法来鉴别蜂蜡质量。